<   2012年 11月 ( 3 )   > この月の画像一覧

シュトーレン。

シュトーレン教室はじまっています^^b0235163_1540420.jpg

漬け込みフルーツとくるみの入った生地を

成形し、発酵して焼きあがったら、

ブランデーと、溶かしバターを塗ります。

テカテカですね^^

きび砂糖は、冷めてから^^b0235163_15402327.jpg

教室は、スパイスのいい香り~~~^^

シュトーレンのラッピングもしてもらいました。

ランチでは 3日寝かせたあとのを
食べていただきました。

熟成されて、しっとり、美味しい!!b0235163_15405138.jpg
[PR]
by heartyhomestyle | 2012-11-27 15:29 | お教室通信

12月1月の教室日程。

ブログでお知らせしていましたとおり、
12月と1月は合同メニューになります。

ですが、まだ、1月の学校の予定が確実ではなく、
教室可能な日程をお知らせすることができません。

申し訳ありませんが 本日はまず、12月の教室可能日程をお知らせいたします。
1月の日程につきましては、12月の中旬までにはブログでお知らせさせて
いただこうと思っておりますのでよろしくお願いいたします。

12月の教室開催可能な日程。
 12日(水) 14日(金)
 18日(火) 19日(水) となります。

娘も、息子も21日は終業式、なかなか日にちがとれず
申し訳ありません。(長い冬休みがはじまります~~)
1月も中旬ぐらいからの開催になりそうです。

ご連絡、心よりお待ちしております。
[PR]
by heartyhomestyle | 2012-11-15 21:25 | 教室日程

12月と来年1月の合同メニュー。

だいぶ気温も下がってきて、b0235163_6202487.jpg
風邪も流行るころ。
我が家では、息子が発熱!!
1日で下がって、次の日には幼稚園には行きましたが・・・
ほんと、元気が一番ですね^^

12月と、来年1月の合同メニューをお知らせいたします。

今月のパンは・・・
「Hearty Homestayle Baking」始まって以来のハード系b0235163_1412268.jpg
まずは「クッペ」です。
プレーンクッペと、黒ごまとチーズのクッペに挑戦です^^
シンプルなプレーンは、サンドイッチにもGOOD!!
黒ごまとチーズのクッペはそれだけで十分ランチに。
お家で、ハード系なんて~~ムリムリ~!!と思わず
コツさえつかめば、意外とカンタン。
電気オーブンでも カッチョイイ クッペを焼いてみましょう!!

基礎編のメニューは変わらず「プチパン」を作ります。
詳しくは「自家製酵母のパン・基礎編」のところをごらん下さい。

このほかにも、今までのメニューでリクエストがあれば
2人以上のお申し込みで、開催させていただきます。
(その時々によって、材料、時間の関係上お受けできないメニューもありますのでb0235163_6211049.jpg
その点、ご了承いただければと思います)


やさしいおやつ
「ガトーショコラ」です。
これは、バレンタインねらいです(笑)
少し早めにマスターして、バレンタインに作ってみてください^^
クリスマスケーキにもいいかも♫

ガトーショコラのレシピはた~くさんありますが
今回は王道な見た目、でも見た目よりも軽く とっても食べやすいです。
オーガニックチョコレートを使用、甘みもきび砂糖使用で
子どもにも食べさせやすい「チョコレートケーキ」。
作ってみませんか?
[PR]
by heartyhomestyle | 2012-11-15 20:54 | メニュー


Hearty Homestayle Bakingの教室のこと。


by heartyhomestyle

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
お知らせ
メニュー
教室日程
イベント
お菓子
お教室通信
その他
未分類

以前の記事

2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月

フォロー中のブログ

最新のコメント

nozomiさん~~~!..
by heartyhomestyle at 18:56
延期して頂いたパン教室、..
by nozomi at 22:45
Kaoriちゃん~~^^..
by heartyhomestyle at 18:51
すごい!いいアイディア〜..
by dbskaori at 23:23
naoさん~~!! パ..
by heartyhomestyle at 20:13
こんばんは。昨日はとって..
by nao at 23:25
naoさん~~~。 ..
by heartyhomestyle at 13:56
いえいえ〜。こんなに早く..
by nao at 22:39
naoさん~~~!! ..
by heartyhomestyle at 15:26
きたちゃん♪パン教室開講..
by nao at 10:55

最新のトラックバック

検索

タグ

その他のジャンル

最新の記事

メロンパン~~♫
at 2013-05-17 15:06
6月の教室日程をお知らせしま..
at 2013-05-16 14:23
6月のメニュー。
at 2013-05-15 21:25
5月の教室日程です。
at 2013-04-16 17:33
5月のメニューです。
at 2013-04-16 16:08

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧