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プレーンクッペ&黒ごまとチーズのクッペ

12月の教室はじまっています^^

「プレーンクッペ」
「黒ごまとチーズのクッペ」です。b0235163_18164392.jpg

教室始まって以来のハード系。
高温で、外がわパリッと、中はもっちり焼き上げます。
蒸気焼成も説明しています♫

教室ではガスオーブンだけでなく、電気オーブンでも焼いてみますので
ぜひコツをつかんで、おうちも焼いてみてくださいね。

ちゃんとクープもひらいていい感じ♫
黒ごま生地の方は、クープが開いたところから
チーズがでてきて香ばしく。

ぜひ焼きたてを召し上がってみてください~。
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by heartyhomestyle | 2012-12-18 18:16 | お教室通信

1月の教室日程のお知らせ。

1月の教室の日程についてお知らせいたします。

メニューは、12月と引き続き
「クッペ」と「ガトーショコラ」になります。

1月 10日(木) 11日(金)
    17日(木)
    21日(月) 22日(火)
    29日(火) 30日(水)

それぞれ、2名様より教室の予約をしていただけます。
また他の日にちにつきましても、直接 連絡していただいて
予定が合いましたら、参加していただけますので
是非是非、ご連絡お待ちしております^^


メール heartyhbk@gmail.com
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by heartyhomestyle | 2012-12-16 21:09 | 教室日程


Hearty Homestayle Bakingの教室のこと。


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